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セロリの葉と大根の爽やかサラダ☆
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セロリの葉と大根の爽やかサラダ☆-レシピのメイン写真

セロリの葉と大根の爽やかサラダ☆

yama405
yama405 @cook_40073888

大根とセロリの葉をヨーグルトマヨで爽やかサラダに！セロリの栄養たっぷりな葉っぱも無駄なく食べられます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でサラダを作ろうと思って。

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yama405
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材料

2人分
  • セロリの葉 1/2束分
  • 大根 5センチ
  • コーン缶 1/2
  • ヨーグルト 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 少々
  • くるみ あればお好みで
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作り方

  1. 1

    セロリの葉は約1センチ幅に切り、大根は千切りにする。

  2. 2

    ボールにヨーグルトとマヨネーズを混ぜて①とコーンを入れて和える。

  3. 3

    塩で味を調えて完成！お好みでローストしたクルミも加えると食感がさらによくなります(^^)

  4. 4

    ※さっぱりしてるのでカレーの付け合わせにもぴったり★

    • セロリの葉と大根の爽やかサラダ☆作り方4写真

コツ・ポイント

マヨネーズにヨーグルトを合わせることでさっぱりとたくさん食べられます！コーンやクルミで甘味がと食感が加わってセロリのクセが和らぎます。

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yama405
yama405 @cook_40073888
2017/10/13 10:24に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 セロリ コーン缶 くるみ ヨーグルト

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