ぶり大根 Daisukeの料理 @cook_40258984 圧力鍋を使ってるので骨と皮などを気にせず食べれます！このレシピの生い立ちぶり大根が食べたくて！！ もっと読む 圧力鍋を使ってるので骨と皮などを気にせず食べれます！このレシピの生い立ちぶり大根が食べたくて！！ もっと読む ぶり大根 Daisukeの料理 @cook_40258984 圧力鍋を使ってるので骨と皮などを気にせず食べれます！このレシピの生い立ちぶり大根が食べたくて！！ もっと読む 圧力鍋を使ってるので骨と皮などを気にせず食べれます！このレシピの生い立ちぶり大根が食べたくて！！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3〜4人 ぶりの切り身 400g 大根 1/3本 ○だし汁 300ml ○醤油 大さじ4 ○酒 みりん 大さじ3 ○砂糖 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ぶりの切り身に塩と酒大さじ1をかけて10分ほど置く。 2 沸騰したお湯に1のぶりを表面が白くなるまで入れ、取り出したら水でよく洗いキッキンペーパーで水気を取る。 3 水気を取ったぶりと○を圧力鍋に入れる。 4 加圧で15分。火を止めて蒸らしで10分。 コツ・ポイント 1と2の行程は臭みを取るためなのでしっかりやってください！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19817328 コピーしました！ Daisukeの料理 @cook_40258984 2017/10/13 10:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ぶり大根 ぶり 大根 切り身 酒 似たレシピ その他のレシピ 小麦粉・バター不使用☆ プレーンクッキー サーモンの塩昆布和え マッシュポテトの生ハム巻き♪バジルソース 厚揚げでかさ増し！レンジでジャージャ麺風 ふんわり形綺麗なハンバーグの作り方 卵白大量消費★超簡単おかず★チーズ焼き♪ 鶏胸肉を柔らかくするブライン液 白身魚のさくさくマヨチーズパン粉焼き♡ チョコ不要！さーしゃの簡単ガトーショコラ ♡さつまいも&オニオンベーコンサラダ♡ 4 Ingredients Crock-Pot Chicken With Stuffing Instant Pot Chicken Tortilla Soup Peanut Butter Shortbread Cookies with Creamy Chocolate Centers Slow Cooker Cheddar Corn 🌽 Pickled Red Cabbage セロリの葉と大根の爽やかサラダ☆ ツートンカラーのパンプキンおにぎり ふわもちカボチャパン 肉味噌チーズ辛ラーメン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19817328
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