調味料は全て合わせてよく混ぜておく。

豚肉と玉ねぎは食べやすい大きさに、かぼちゃは一口大に切って洗ってレンジで蒸しておく。

フライパンで豚肉を炒めて、火が通ったら玉ねぎを炒め合わせる。

火が通ったら合わせ調味料を回し入れて、絡めながら炒めていく。

汁気がなくなりかけたらかぼちゃを入れてよく炒め合わせて出来上がり。
お好みでごまをふりかけて出来上がり。