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ビビンバ風素麺
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ビビンバ風素麺-レシピのメイン写真

ビビンバ風素麺

m♪m
m♪m @cook_40130346

ビビンバみたいに混ぜ混ぜして食べてください！
牛肉にキムチにスタミナたっぷり、夏に食べたい一品です！
このレシピの生い立ち
夏バテして料理をする元気がない！だけどスタミナはとりたい！と思って作りました！

ビビンバみたいに混ぜ混ぜして食べてください！
牛肉にキムチにスタミナたっぷり、夏に食べたい一品です！
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ビビンバ風素麺

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m♪m @cook_40130346

ビビンバみたいに混ぜ混ぜして食べてください！
牛肉にキムチにスタミナたっぷり、夏に食べたい一品です！
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牛肉にキムチにスタミナたっぷり、夏に食べたい一品です！
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材料

2人分
  • そうめん 100g
  • キュウリ 1本
  • にんじん 1/2本
  • 牛肉 100g
  • キムチ お好み
  • キムチの素 お好み
  • 卵黄 お好み
  • ごま油 お好み
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作り方

  1. 1

    お素麺をいつものように茹でる

  2. 2

    人参、キュウリは細切りにしておく

    • ビビンバ風素麺作り方2写真
  3. 3

    牛肉を炒める

    • ビビンバ風素麺作り方3写真
  4. 4

    牛肉にしっかり火が通ったら、牛肉を炒めた油でそのまま人参を炒める

    • ビビンバ風素麺作り方4写真
  5. 5

    素麺の上に牛肉、人参、きゅうり、キムチ、を盛り付け
    キムチの素をかける。
    最後に卵黄を乗せごま油をひとかけして完成！

    • ビビンバ風素麺作り方5写真

コツ・ポイント

今回は炒めただけですが、人参やモヤシのナムルを入れても美味♡

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m♪m
m♪m @cook_40130346
2017/07/03 10:26に公開
モットーは手抜き！簡単！美味しい！晩酌が毎日の楽しみなので、お酒の肴になるようなものを中心にアップしたいです(^ ^)
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このレシピのキーワード

ビビンバ そうめん 牛肉 にんじん キュウリ キムチ 卵黄

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