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クラシコでパスタ
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クラシコでパスタ-レシピのメイン写真

クラシコでパスタ

ClaudioKen
ClaudioKen @cook_40044500
東京

10分で作れる・・・つまりお腹が減っている時のチャチャっと料理です。
このレシピの生い立ち
簡単手抜きですぐに出来上がる料理、かつ、おいしいもの・・・とういわけでクラシコを使ったパスタ第二弾です。休日の昼飯にはうってつけの一品ですよ。

10分で作れる・・・つまりお腹が減っている時のチャチャっと料理です。
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簡単手抜きですぐに出来上がる料理、かつ、おいしいもの・・・とういわけでクラシコを使ったパスタ第二弾です。休日の昼飯にはうってつけの一品ですよ。

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ClaudioKen
ClaudioKen @cook_40044500
東京

10分で作れる・・・つまりお腹が減っている時のチャチャっと料理です。
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10分で作れる・・・つまりお腹が減っている時のチャチャっと料理です。
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材料

2人分
  • クラシコ瓶詰め 1/2瓶
  • パスタ 1束
  • 玉ねぎ 半分
  • ベーコン 2枚
  • 全卵 1個
  • イタリアンパセリ 少々
  • 粉チーズ 少々
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    クラシコの4チーズ&アルフレッドを半分使いました。

    • クラシコでパスタ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンと玉ねぎを食べやすい大きさにカットしておきます。玉子はよく溶いておきます

    • クラシコでパスタ作り方2写真
  3. 3

    濃い目の塩で麺を規定の時間茹でます

    • クラシコでパスタ作り方3写真
  4. 4

    フライパンでベーコンと玉ねぎを軽く炒めたらクラシコを投入、パセリも少々入れ茹で上がった麺をいれます。

    • クラシコでパスタ作り方4写真
  5. 5

    火を止めたフライパンに全卵を落とし入れさっと和えたら出来上がり。最後にパセリと黒胡椒を振ります。

    • クラシコでパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

料理好きな人なら「全卵?」と思いますよね。白身を捨てちゃうのが勿体無いので全卵にしています。本来なら黄身だけで・・・。
麺は湯きりせずにトングで掴んで鍋からフライパンに入れます。玉子は必ず火を止めてからフライパンに入れます。

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ClaudioKen
ClaudioKen @cook_40044500
2014/03/15 05:58に公開
東京
2026年4月そろそろ終活しなくちゃと去年あたりから維持費の高い時計等を売り飛ばし、それを原資に株式投資に励んだり、退屈しのぎに10ホールハーモニカやパラコード編みなどの新しい趣味を始めました。 もちろん料理も創意工夫に余念がありません。最近は見た目重視でチュイルやエスプーマで飾り立てたりしています。 後期高齢者にとって食う寝るスルの最後に残った食の本能を満たすべく、毎週末はせっせと料理。平日はフルタイムで仕事、PPKを目指す2026年です。
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン 卵 イタリアンパセリ 玉ねぎ

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