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簡単で旨ぃ♡豆腐チャンプルー♡♡
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簡単で旨ぃ♡豆腐チャンプルー♡♡-レシピのメイン写真

簡単で旨ぃ♡豆腐チャンプルー♡♡

煌MAMA♡
煌MAMA♡ @cook_40133347

コレゎ簡単で激ウマ〜♡♡
お手軽に節約で、お腹たっぷりになるこの一品♡
オススメです♡♡
このレシピの生い立ち
沖縄料理が大好きで、お家で簡単に♪と、試してみました〜♡大好評でしたぁ♡♡

コレゎ簡単で激ウマ〜♡♡
お手軽に節約で、お腹たっぷりになるこの一品♡
オススメです♡♡
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簡単で旨ぃ♡豆腐チャンプルー♡♡

煌MAMA♡
煌MAMA♡ @cook_40133347

コレゎ簡単で激ウマ〜♡♡
お手軽に節約で、お腹たっぷりになるこの一品♡
オススメです♡♡
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沖縄料理が大好きで、お家で簡単に♪と、試してみました〜♡大好評でしたぁ♡♡

コレゎ簡単で激ウマ〜♡♡
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材料

3〜4人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 豚バラ 100g〜150g
  • もやし 1袋
  • 玉ねぎ 1.5個〜2個
  • 人参 1/2〜1本
  • ピーマン 2個
  • 卵 2個
  • 塩 少々
  • だしのもと 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 適量
  • 中華味の素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    全てお好きなサイズに切ります♪
    豆腐ゎ耐熱皿に入れ、4分程チンして水切りします♪

    • 簡単で旨ぃ♡豆腐チャンプルー♡♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、豆腐を大きめ一口大にちぎり、炒めていきます。軽く塩コショウして、焼色がついたら1度お皿に取り出す♪

    • 簡単で旨ぃ♡豆腐チャンプルー♡♡作り方2写真
  3. 3

    油を足して卵を大きく半熟程度に炒めて、塩少々振ります。
    こちらも1度お皿に取り出します♪

    • 簡単で旨ぃ♡豆腐チャンプルー♡♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を足して、豚を炒め、次に野菜を全て入れ、しんなりしたら、豆腐と卵を戻し入れます♪

  5. 5

    だしのもとと塩コショウと中華味を振り、醤油を回し入れたら、完成です♡♡

    • 簡単で旨ぃ♡豆腐チャンプルー♡♡作り方5写真

コツ・ポイント

入れてるもの以外にもお家に余ってるお野菜、お好きなお野菜♡なーんでも合うと思ぃます♡♡

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煌MAMA♡
煌MAMA♡ @cook_40133347
2017/07/12 15:06に公開

このレシピのキーワード

ちゃんぷる 豚肉 もやし にんじん ピーマン 卵 もめん豆腐 玉ねぎ

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