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ささみときゅうりの梅肉生姜炒め☆
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ささみときゅうりの梅肉生姜炒め☆-レシピのメイン写真

ささみときゅうりの梅肉生姜炒め☆

湊トンママ
湊トンママ @cook_40251839

冷やしても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
暑くなるのでさっぱりと♪我が家は鶏胸肉でやっています(笑)

冷やしても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
暑くなるのでさっぱりと♪我が家は鶏胸肉でやっています(笑)

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ささみときゅうりの梅肉生姜炒め☆

湊トンママ
湊トンママ @cook_40251839

冷やしても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
暑くなるのでさっぱりと♪我が家は鶏胸肉でやっています(笑)

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暑くなるのでさっぱりと♪我が家は鶏胸肉でやっています(笑)

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材料

  • ささみ ③本分
  • きゅうり ①本
  • ちくわ ①本
  • タレ
  • 酒 小①
  • 水 小①
  • 醤油 大①
  • 梅肉 ②個分
  • 生姜チューブ ①㎝
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ささみをさいて、きゅうりも好きな大きさに切り、ちくわを斜めに切る。タレを合わせておく。

    • ささみときゅうりの梅肉生姜炒め☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を小①ひいて、ささみとちくわを炒める。

    • ささみときゅうりの梅肉生姜炒め☆作り方2写真
  3. 3

    ②に、きゅうりも入れ少し炒めタレを絡めて全体に混ざったら出来上がり。

    • ささみときゅうりの梅肉生姜炒め☆作り方3写真

コツ・ポイント

ささみは、湯がいてさいておく。胸肉でも一緒です。豚肉でも出来ます。

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湊トンママ
湊トンママ @cook_40251839
2014/05/29 06:54に公開
簡単に出来る料理を投稿していきたいです♪美味しい料理でたくさん、有り難うッて言ってもらえる料理をつくりましょう(笑)\(^o^)/
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このレシピのキーワード

炒めもの キュウリ ささみ 梅肉 酒 ちくわ しょうが

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