ひよこ豆のキーマカレー

Name: ひよこ豆のキーマカレー
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉（なんでも） 300ｇ; 玉葱みじんぎり 2個分; にんにくみじん切り ３片分; 生姜みじん切り ニンニクみじん切りと同量; サラダ油 適量; カレー粉 大さじ２; クミン パプリカ 各小さじ１; ガラムマサラ コリアンダー 各小さじ1/2; 塩 小さじ１/２; 胡椒 少々; トマトジュース（水でも可） 200ｃｃ; ひよこ豆缶詰 正味250ｇ; ケチャップ 大さじ１; ソース 大さじ2; しょうゆ 大さじ１

goodlifebk @cook_40034511

ひよこ豆がほっくりして美味しい♪パンにもご飯にも♪
このレシピの生い立ち
パンにあうカレーをつくりたくて♪

ひよこ豆のキーマカレー

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ひよこ豆がほっくりして美味しい♪パンにもご飯にも♪
このレシピの生い立ち
パンにあうカレーをつくりたくて♪

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材料

ひき肉（なんでも） 300ｇ
玉葱みじんぎり 2個分
にんにくみじん切り３片分
生姜みじん切りニンニクみじん切りと同量
サラダ油適量
カレー粉大さじ２
クミン　パプリカ各小さじ１
ガラムマサラ　コリアンダー各小さじ1/2
塩小さじ１/２
胡椒少々
トマトジュース（水でも可） 200ｃｃ
ひよこ豆缶詰正味250ｇ
ケチャップ大さじ１
ソース大さじ2
しょうゆ大さじ１

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作り方

1

フライパンでサラダ油を熱し玉ねぎをいれよくいためる。
2

ひき肉もいれポロポロになるまでよくいためる。
3

にんにく生姜も入れ香りがよくでるまでいためて、カレー粉スパイス、塩、胡椒いれさらにいためる。
4

トマトジュース、ひよこ豆入れて、中火で煮込む。とろっとするまで。
5

ケチャップ、ソース、醤油で味を整える。味をみて塩こしょうを追加しても。
6
パンドカンパーニュに♪ピタパンに♪
これをフィリングにして焼きカレーパンもいいかな♪

コツ・ポイント

にんにく生姜がたっぷりが美味しい♪

トマトジュースはなければ水でも大丈夫。たまたまあったので。

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つくれぽ

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goodlifebk @cook_40034511

2014/06/04 06:33に公開

簡単でおいしいメニューをCOOKPADで勉強したいです♪いっつも適当に目分量でつくっている家庭料理・・将来子供に教えるためにレシピをすこ～しずつ残しておこうと思います。パン・お菓子づくりを中心とした日記はこちらで綴っています→「大曲からこんにちわ」http://campagne.cocolog-nifty.com/blog/

このレシピのキーワード

カレーキーマ缶詰ひき肉パプリカにんにくひよこ豆カレー粉クミンコリアンダートマトジュース玉ねぎケチャップしょうが

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