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**クリスマスチキン**

さとぽにょ
さとぽにょ @cook_40085807

ママから教えてもらったXmasチキン
簡単で美味しい‼︎
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毎年実家で食べていたママのレシピ♡
今年は自分で作りました!

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材料

2人分
  • 鶏肉手羽 400g2本
  • 玉ねぎ 中1/2
  • ニンニク ヒトカケ
  • しょうが ヒトカケ
  • ★白ワイン 大さじ2
  • ★醤油 大さじ3
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 少々
  • ★塩コショウ 少々
  • バター 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンニク、しょうがはすりおろす。
    大きめのボウルに★の材料を混ぜて、鶏肉を漬け込む。2〜3時間程度。

  2. 2

    オーブン用鉄板にアルミホイルを引き、四角く枠を作る。バターを引き、つけて置いたチキンを並べ、切り口にバターを散らす。

  3. 3

    250度のオーブンで30分焼く。
    そのあと160度にして10分焼く。
    出来上がり♡

コツ・ポイント

バターがいい香りに♡

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さとぽにょ
さとぽにょ @cook_40085807
2013/12/25 10:51に公開
くいしんぼう万歳☆ 一人暮らしの社会人7年目です♪ 日々おいしぃモノを作ろうと試行錯誤の毎日です… 忙しい毎日で唯一癒される時間のぉ料理なので少しずつレパートリを増やしていく予定です♪♪
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このレシピのキーワード

手羽 鶏肉 にんにく バター 玉ねぎ しょうが

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