鶏ムネのパサパサしない唐揚げ
全て混ぜ混ぜして揚げるだけなので簡単です(*´ ˘ `*)
このレシピの生い立ち
テレビで見たものを簡単にアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
仕込んだ鶏ムネ(レシピID:19872683)に☆を入れ
混ぜて15分ほど置いときます!! - 2
その後大きい器にうつして
水大さじ1とパセリとたまごを溶いて
いれて混ぜます!! - 3
小麦粉と片栗粉を別の器で混ぜて
少しずつ2に混ぜていき
ドロっとするまで入れて混ぜてを
繰り返します!! -
- 4
後は揚げ焼きや普通に揚げて完成です!!
コツ・ポイント
ドロっと加減を気を付けてください!!
サラサラよりドロっとしてるほうが
カリッと綺麗に揚がります(*´`)
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