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おやつに肴に！パリパリさつまいもチップス
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おやつに肴に！パリパリさつまいもチップス-レシピのメイン写真

おやつに肴に！パリパリさつまいもチップス

いのししベーカリー
いのししベーカリー @cook_40160345

ザクザク食感と、お芋の甘味が美味しい簡単おやつ！

黒胡椒をかければビールもすすむ！

家族が奪い合う美味しさです♡
このレシピの生い立ち
さつまいもおやつを食べ尽くしてしまい…。

ザクザク食感と、お芋の甘味が美味しい簡単おやつ！

黒胡椒をかければビールもすすむ！

家族が奪い合う美味しさです♡
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さつまいもおやつを食べ尽くしてしまい…。

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おやつに肴に！パリパリさつまいもチップス

いのししベーカリー
いのししベーカリー @cook_40160345

ザクザク食感と、お芋の甘味が美味しい簡単おやつ！

黒胡椒をかければビールもすすむ！

家族が奪い合う美味しさです♡
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ザクザク食感と、お芋の甘味が美味しい簡単おやつ！

黒胡椒をかければビールもすすむ！

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材料

  • さつまいも 1本
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを薄切りにする。

    スライサーがある人は使ってね。

    • おやつに肴に！パリパリさつまいもチップス作り方1写真
  2. 2

    10分くらい水でさらして、水気をきる。

    • おやつに肴に！パリパリさつまいもチップス作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れて、160℃くらいで揚げ始める。

    • おやつに肴に！パリパリさつまいもチップス作り方3写真
  4. 4

    ※途中でたくさん触ると、芋がバラバラに崩れてくっついていきます！

    ※油に広げて入れたら、あまり触らず待っててね。

  5. 5

    泡が大きくなってきたら強火にする。

    カリッとします。

    • おやつに肴に！パリパリさつまいもチップス作り方5写真
  6. 6

    温かいうちに、クレイジーソルト(塩だけでも)を振って完成！

  7. 7

    ※レンコンで作るのも美味しいですよ～

    そのままでも、サラダやカレーのトッピングにも♡

    • おやつに肴に！パリパリさつまいもチップス作り方7写真

コツ・ポイント

油がはねないように水気はしっかり切ってください！

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いのししベーカリー
いのししベーカリー @cook_40160345
2017/11/06 04:04に公開

このレシピのキーワード

さつま芋

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