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話題の塩レモン♪
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話題の塩レモン♪-レシピのメイン写真

話題の塩レモン♪

Rちゃん食堂
Rちゃん食堂 @cook_40076561

じわじわと人気が出てきた塩レモンの作り方です。とっても簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
最近話題の塩レモン。テレビで紹介していたので作ってみました！

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じわじわと人気が出てきた塩レモンの作り方です。とっても簡単ですよ♪
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材料

  • レモン ２個
  • 塩 レモンの１０％
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作り方

  1. 1

    保存容器は熱湯消毒しておく

  2. 2

    レモンは水でよく洗い、１個を縦に８等分に切る

    • 話題の塩レモン♪作り方2写真
  3. 3

    保存容器に２のレモンを入れる

    • 話題の塩レモン♪作り方3写真
  4. 4

    ３にレモン１０％分の塩を加える
    （レモンが１８８ｇだったので今回は塩を１９ｇ加えました）

    • 話題の塩レモン♪作り方4写真
  5. 5

    蓋を閉め、レモンと塩が混ざるように振る。冷蔵庫で１～２週間で出来上がり♪
    ※たまに容器を振ってください

    • 話題の塩レモン♪作り方5写真

コツ・ポイント

特にコツはありません。
日にちが経つと味がまろやかになり美味しい調味料になりますよ♪

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Rちゃん食堂
Rちゃん食堂 @cook_40076561
2014/06/13 13:32に公開

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レモン

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