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めんつゆde！トマトと長芋の夏サラダ
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めんつゆde！トマトと長芋の夏サラダ-レシピのメイン写真

めんつゆde！トマトと長芋の夏サラダ

kyouko❁
kyouko❁ @cook_40270378

食欲が落ちがちな夏にぴったりの冷たーい夏野菜サラダです◎
思い立ったらすぐに作れるのが魅力的♡
このレシピの生い立ち
あと1品、副菜が欲しい。でも火は使いたくない！
そんな時に冷蔵庫に余っていた夏野菜が目に付いたので…♩

食欲が落ちがちな夏にぴったりの冷たーい夏野菜サラダです◎
思い立ったらすぐに作れるのが魅力的♡
このレシピの生い立ち
あと1品、副菜が欲しい。でも火は使いたくない！
そんな時に冷蔵庫に余っていた夏野菜が目に付いたので…♩

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めんつゆde！トマトと長芋の夏サラダ

kyouko❁
kyouko❁ @cook_40270378

食欲が落ちがちな夏にぴったりの冷たーい夏野菜サラダです◎
思い立ったらすぐに作れるのが魅力的♡
このレシピの生い立ち
あと1品、副菜が欲しい。でも火は使いたくない！
そんな時に冷蔵庫に余っていた夏野菜が目に付いたので…♩

食欲が落ちがちな夏にぴったりの冷たーい夏野菜サラダです◎
思い立ったらすぐに作れるのが魅力的♡
このレシピの生い立ち
あと1品、副菜が欲しい。でも火は使いたくない！
そんな時に冷蔵庫に余っていた夏野菜が目に付いたので…♩

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材料

2人分
  • 長芋 100g
  • トマト 中玉1/2個
  • 大葉 3枚
  • めんつゆ 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長芋を1cm幅で輪切りにし、半月切りにする。

    • めんつゆde！トマトと長芋の夏サラダ作り方1写真
  2. 2

    トマトは一口大にカット。

    • めんつゆde！トマトと長芋の夏サラダ作り方2写真
  3. 3

    ボールに①と②と手で3cm程度に千切った大葉を加え、めんつゆとごま油も加えてさっくり混ぜ合わせる。

    • めんつゆde！トマトと長芋の夏サラダ作り方3写真
  4. 4

    ラップをして冷蔵庫で30分ほど冷やす。
    ※寝かして味を落ち着かせる工程でもあります※

  5. 5

    お皿に盛り付けて白ごまをたっぷりふりかけて召し上がれ♩

    • めんつゆde！トマトと長芋の夏サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません◎（笑）
トマトをアボカドにチェンジしたり、風味づけにわさびや柚子胡椒を加えても美味しく召し上がれますのでお試しあれ！

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kyouko❁
kyouko❁ @cook_40270378
2019/07/31 09:48に公開
" 食 " への興味が止まらない！ごはんを作るのはもちろん、食べるのも大好きな埼玉県民です:)♩ " 美味しい〜♡" のにっこり笑顔のために簡単で美味しい家庭料理を日々研究中！Instagram : https://www.instagram.com/kyouko.i._.i
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このレシピのキーワード

大葉 トマト 山芋

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