ホイップクリームを冷やしながら泡だてます。つのが立つくらいに。

ホイップクリーム、イチゴ、こしあんの順にラング・ド・シャクッキーにのせる。

スタイリッシュママさん　ラングドシャが上手に焼けてますね。私が焼くと割れたり焦げたり。成功したためしがないです。