大人の味＊黒豆と抹茶のパウンドケーキ
tm＊kitchen @cook_40239961
甘さ控え目でしっとり焼き上がります^_^
このレシピの生い立ち
黒豆が余っていたのでパウンドケーキに入れてみました
大人の味＊黒豆と抹茶のパウンドケーキ
甘さ控え目でしっとり焼き上がります^_^
このレシピの生い立ち
黒豆が余っていたのでパウンドケーキに入れてみました
アプリでひらく作り方
- 1
○下準備
・バターと卵は常温に戻しておく
・☆の粉物は合わせてふるっておく - 2
バターを泡立て器でマヨネーズ状になるまでよく混ぜる
- 3
2に砂糖を2〜3回に分けて入れよく混ぜる
- 4
3に卵を少量ずつ分けながらよく混ぜる。
分離しないよう手早く。 - 5
4に☆を加え、こねないようヘラなどで切るように混ぜる
- 6
5に黒豆を加えてさっと混ぜる
- 7
パウンドケーキの型に流しこみ、下へ落として空気を抜く
- 8
オーブンを170度に余熱後、40〜50分焼く
- 9
火が通ったか、竹串を刺して生の生地がくっついてこなければOK。
コツ・ポイント
ケーキの型はシリコンを使用しています。
紙や金物の型を使う場合はくっつかないようにクッキングシートを敷いてください。
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