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レンジでカスタードクリーム
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レンジでカスタードクリーム-レシピのメイン写真

レンジでカスタードクリーム

Jyunryou
Jyunryou @cook_40161066

レンジで作るカスタードクリームです。手軽に卵一個で作れます。

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レンジでカスタードクリーム

Jyunryou
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材料

出来上がり130g
  • 卵黄 一個分
  • コーンスターチ 大1
  • グラニュー糖 30g
  • 牛乳 100g
  • 無塩バター 大1/2
  • バニラビーンズペースト 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に卵、コーンスターチ、砂糖を入れ混ぜ、牛乳を少しずつ混ぜながら加える

  2. 2

    レンジ600Wで2分加熱し、泡立て器でよく混ぜる。バターを加え様子を見ながら、30秒ずつ加熱して取り出して混ぜる

  3. 3

    バニラビーンズを加え、ラップに包み、保冷剤などで冷やす。

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

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Jyunryou
Jyunryou @cook_40161066
2026/10/12 00:07に公開
普段別な仕事をしてますが時々お菓子教室を開催しています。お料理も大好き。
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カスタードクリーム

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