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揚げない♡チキンナゲット
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揚げない♡チキンナゲット-レシピのメイン写真

揚げない♡チキンナゲット

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

CPニュース掲載&カテゴリ入り&話題入り感謝♡揚げないからヘルシー♡手作りなら経済的で美味～♡冷凍OKなのでお弁当にも♬
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉があったので、試しに作ってみたらすごく美味しく出来、主人にも好評だったので忘れない為に覚書も兼ねて。

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材料

  • 鶏ひき肉 200g
  • 豆腐(木綿or絹)※水切り不要 50g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 大さじ1
  • ※小麦粉(衣用) 適量
  • BBQソース
  • ケチャップ 大さじ2
  • ソース（中濃orとんかつ） 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • マスタードソース
  • マスタード 大さじ2
  • 蜂蜜 大さじ2
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作り方

  1. 1

    衣用小麦粉以外の材料を全てよく混ぜ合わせ、小判型にする。

  2. 2

    衣用の小麦粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンに少し多めの油をしき、弱火くらいでじっくり焼く。

  4. 4

    両面きつね色に焼けたら、キッチンペーパーなどの上に取出し、余分な油を切り、お皿に盛付ける。

コツ・ポイント

※緩めの生地なので、丸めにくいようであれば、スプーンですくって上から軽く潰す様に成形して下さいね。
※焼き上がった状態で冷凍も出来るので、作り置きしておくと便利ですよ～♬

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♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
2016/05/24 03:34に公開
食に関する全てが大好きアラフォ～主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。（2016年5月10日より訳有りまして(´；ω；`)ニックネーム変更しました。）
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このレシピのキーワード

ナゲット はちみつ マスタード 酒 とりひき肉 小麦粉 豆腐 ケチャップ

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