切り干し大根のフレンチ風サラダ。

切り干し大根のフレンチ風サラダ。-レシピのメイン写真

切り干し大根のフレンチ風サラダ。

shinke☆ @cook_40064422

いつもの切り干し大根で、作り置きに便利なサラダの完成！洋風おかずにも和風おかずにも合う、デリ風仕立ての作り置きサラダ。
このレシピの生い立ち
飽きないおかず。

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材料

切り干し大根 30g
きゅうり 1本
玉ねぎ 1/4個
人参 1/3本
ハム 2〜3枚
○オリーブオイル大さじ2
○酢大さじ2
○砂糖小さじ1
○鶏がらスープの素小さじ2
○塩胡椒少々

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作り方

1

切り干し大根は規定の時間通りに水に浸け、
戻しておきます。
2
ハム、きゅうり、人参を食べやすく細切りにし、玉ねぎは薄くスライスし、水に晒しておきます。
3
切り干し大根の水をしっかり切り、
その他の具材を全部同じボウルに入れ、
◯を合わせてよく絡めます。
4
全体に調味料がよく馴染んだら、盛り付けて
出来上がり！
5
2016.10.7
クックパッドプレミアム献立・節約献立に掲載して頂きました！
6

2016.4.14

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shinke☆ @cook_40064422

2016/05/24 09:35に公開

＊食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ＊HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。

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