Pindang salem sambel kemangi

Name: Pindang salem sambel kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ikan salem; 1 batang daun kemangi; 5 buah cabe merah; 1 buah tomat; 10 buah cabe rawit; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt terasi; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya penyedap rasa

Bunda norin @cook_6511343

Pindang salem sambel kemangi

Bunda norin @cook_6511343

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahikan salem
1 batangdaun kemangi
5 buahcabe merah
1 buahtomat
10 buahcabe rawit
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdtterasi
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan potong jadi 3,kemudian goreng
2

Haluskan smua bumbu(bwg mrh,bwng pth,tomat,cabe n trasi)
3

Tumis hingga harum kemudian masukkan ikan,beri sedikit air tunggu hingga mendidih masukkan garam,gula n penyedap rasa.
4

Stlh bumbu meresap matikan kompor,masukkan daun kemangi dan aduk.
5

Ikan salem pedas siap di hidangkan.