豚肉は小さめに切り片栗粉でまぶす。
ピーマンは細切り、ニラは4cmの長さに切る。
★の調味料をあわせておく。

フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったらピーマン、ニラの順に入れさっと炒める。

★の合わせ調味料を加え、軽く炒める。

塩こしょうで味を整え、出来上がり。

2016.5.8
11個目の話題入り♡皆さま ありがとうございました。