鍋に湯を沸かし、塩を入れて湯がく。我が家は子どもも食べるので半分に折って作ります。

野菜を食べやすい大きさに切る。子どもも食べるので全部小さめに切ってます。

フライパンにオリーブオイルをいれ温める（大人は弱火でにんにく、鷹の爪を入れてから）野菜を全部入れて炒める。