さんまの炊込みごはん
さんまの缶詰で秋らしい炊込みごはんを作りました。
このレシピの生い立ち
ファミコレを組み合わせて、簡単な炊込みごはんを作りました。
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お米はといで、えのきは3cm幅に切り、生姜はすりおろす。
さんま缶の汁+つゆの素+水で2合のメモリに合わせる。
②にさんま蒲焼と生姜とえのきを入れて炊飯器で炊く。
炊き上がったら、チンしたえだまめを混ぜる。
缶詰の汁とつゆの素を先に入れてから水を加えると水加減がバッチリ決まると思います。
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