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ミニトマトの簡単スイートピクルス♪
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ミニトマトの簡単スイートピクルス♪-レシピのメイン写真

ミニトマトの簡単スイートピクルス♪

実菜都
実菜都 @minatoshika_sun

甘酸っぱさがクセになります♪
トマトの皮は剥かずに簡単に作りました！
このレシピの生い立ち
我が家の畑で続々収穫されるミニトマトの消費に☆

甘酸っぱさがクセになります♪
トマトの皮は剥かずに簡単に作りました！
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我が家の畑で続々収穫されるミニトマトの消費に☆

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ミニトマトの簡単スイートピクルス♪

実菜都
実菜都 @minatoshika_sun

甘酸っぱさがクセになります♪
トマトの皮は剥かずに簡単に作りました！
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我が家の畑で続々収穫されるミニトマトの消費に☆

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材料

  • ミニトマト 20個
  • 酢 大さじ4
  • はちみつ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ミニトマトのヘタを取り、洗って水気をしっかり取っておきます。

  2. 2

    酢とハチミツを合わせておきます。タッパーでもジッパー袋でも、使いやすい物でどうぞ！

  3. 3

    ミニトマトのヘタの部分に爪楊枝でブスッと穴をあけます。貫通しないように注意！

  4. 4

    穴をあけたら2に入れて、しばらく漬ければ完成♪漬け時間はお好みで、私は半日〜食べてます！

コツ・ポイント

タッパーで漬けた場合、タッパーの大きさによって液に浸らない部分があるかもしれません。そんな時は時々かき混ぜれば大丈夫です！私がそうでした(笑)

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実菜都
実菜都 @minatoshika_sun
2014/07/14 04:34に公開
社会人&高校生&中学生&小学生の4人の母ちゃん(アラフォー)です٩( 'ω' )و一応、管理栄養士。関西倶楽部NO40呑んべい愛好会⑭のんびりクックの会№58東海連合#18♡三重#カフェインアレルギー#チョコミン党2010.1.25▷▷▷キッチンopen2026.現在もcookpadお世話になってますʕ•ᴥ•ʔ
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このレシピのキーワード

ピクルス ミニトマト はちみつ

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