ミニトマトの簡単スイートピクルス♪
実菜都 @minatoshika_sun
甘酸っぱさがクセになります♪
トマトの皮は剥かずに簡単に作りました！
このレシピの生い立ち
我が家の畑で続々収穫されるミニトマトの消費に☆
ミニトマトの簡単スイートピクルス♪
甘酸っぱさがクセになります♪
トマトの皮は剥かずに簡単に作りました！
このレシピの生い立ち
我が家の畑で続々収穫されるミニトマトの消費に☆
作り方
- 1
ミニトマトのヘタを取り、洗って水気をしっかり取っておきます。
- 2
酢とハチミツを合わせておきます。タッパーでもジッパー袋でも、使いやすい物でどうぞ！
- 3
ミニトマトのヘタの部分に爪楊枝でブスッと穴をあけます。貫通しないように注意！
- 4
穴をあけたら2に入れて、しばらく漬ければ完成♪漬け時間はお好みで、私は半日〜食べてます！
コツ・ポイント
タッパーで漬けた場合、タッパーの大きさによって液に浸らない部分があるかもしれません。そんな時は時々かき混ぜれば大丈夫です！私がそうでした(笑)
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