いんげんは洗って五ミリ幅くらいでわぎりにしていきます。
海老は殻を剥いたら大きめのみじん切りに。

ニンニク、生姜、いんげんを切りながら直接フライパンへ入れて、油を入れて強火にかけます。
海老は刻んだらよけておきます。

１分くらいしたら、海老を入れて、塩コショウを振り、調味料を全て入れたら中火に火を弱めてエビに火が通るまで炒めたら完成～！