Cilok Kuah Seblak
Assalamu'alaykum...🤗🤗🤗 selamat siang buibu 😊 masak apa ?
.
.
Cuaca dingin gini pasti kepikirannya makan yang anget dan berkuah, dan yang tadinya telur puyuh mau dibuat sop tiba-tiba kepikiran pengen dibuat cilok isi telur puyuh aja 😁 nah...untuk kuahnya aku pake kuah bumbu seblak. Cilok yang kenyal dinikmati bersama kuah seblak yang gurih, alhamdulillah...nikmatnyeuuu 😄 yuk makan yuk !
Cilok Kuah Seblak
Assalamu'alaykum...🤗🤗🤗 selamat siang buibu 😊 masak apa ?
.
.
Cuaca dingin gini pasti kepikirannya makan yang anget dan berkuah, dan yang tadinya telur puyuh mau dibuat sop tiba-tiba kepikiran pengen dibuat cilok isi telur puyuh aja 😁 nah...untuk kuahnya aku pake kuah bumbu seblak. Cilok yang kenyal dinikmati bersama kuah seblak yang gurih, alhamdulillah...nikmatnyeuuu 😄 yuk makan yuk !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu kuah kecuali daun bawang dan air.
- 2
Aduk rata semua bahan kering dan daun seledri lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk pakai sendok, hentikan penambahan air sampai adonan bisa dipulung.
- 3
Setelah agak dingin, ambil adonan, lalu beri isian telur puyuh. Lakukan terus menerus sampai bahan aci dan telur puyuh habis.
- 4
Rebus air hingga mendidih lalu masukan cilok, tunggu sampai mengapung dan matang.
- 5
Sambil menunggu cilok mengapung dan matang, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, beri garam, gula dan penyedap rasa, setelah itu masukan daun bawang.
- 6
Setelah bumbu matang, masukan kedalam kuah cilok yang mendidih, aduk-aduk, cek rasa, siap disajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar