簡単!アレンジ自在のふんわりマフィン!
消費したいものを使って簡単に出来るお菓子を
このレシピの生い立ち
あっという間に出来るお菓子が作りたくて
作り方
- 1
◎をボールにはかりいれ、泡立て器で混ぜる(粉ふるいの代わりです)
- 2
卵、牛乳、溶かしマーガリンを入れて混ぜる
※★は合わせて150〜160gになればOK!卵抜きマーガリン抜きも出来ます - 3
必要なら果物やチョコをお好みで入れる(例えばバナナなら二本くらい)
- 4
マフィンカップに入れて、170度のオーブンで25分ほど焼く
つまようじを挿してみて何も付かなければ焼き上がり - 5
粗熱が取れたら、ラップやナイロン袋で包んでおくとしっとりした仕上がりになります(乾燥を防ぎます)
コツ・ポイント
ひたすら混ぜるだけ!
生クリームとバターにすると濃厚に、ジュースなどにすると軽い仕上がりになります
家にある消費したいものを使っていろいろアレンジ可能です!
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