【豆】乾燥豆の場合、6時間は水に浸す。タイマーで一晩玄米と一緒に浸しておけば楽チン。水煮豆なら炊飯のときに投入すればOK

玄米はできれば傷付けのものを使用。傷付けなら4時間以上水に浸せば、一番栄養素の摂れる発芽玄米となります✨

炊き上がり4時間以上前に、玄米をさっと洗って指定水分量にする。

雑穀・砂糖・塩を入れて混ぜる。雑穀はなくてもいいですが、出来上がりでプチプチした歯ごたえが楽しめます♪

4時間以上後に時間をセット、タイマーで玄米設定し、炊飯。豆を入れるタイミングは１のとおり。乾燥豆は洗って。