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カルピス風味のカスタード
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カルピス風味のカスタード-レシピのメイン写真

カルピス風味のカスタード

☆☆みちゃ☆☆
☆☆みちゃ☆☆ @cook_40038297

レンジで簡単にカルピス味のカスタードが出来ますよ～
このレシピの生い立ち
カルピス大好き、カスタード大好きな夫にカルピス味のカスタードでシュークリームをつくりました

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カルピス大好き、カスタード大好きな夫にカルピス味のカスタードでシュークリームをつくりました

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材料

  • 卵黄 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ2
  • 牛乳 100cc
  • カルピス 50cc
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作り方

  1. 1

    卵黄に砂糖大さじ1ををすり混ぜる

  2. 2

    小麦粉に砂糖大さじ1をすり混ぜ、1と合わせる

  3. 3

    カルピス、牛乳をレンジで1分加熱し、2.の中に入れまぜあわせる

  4. 4

    3をレンジで1分加熱し、取り出してかき混ぜた後にもう1分加熱する
    後は硬さの様子を見て30秒レンジをかけてはかき混ぜる

  5. 5

    程よい硬さになったらバターを入れて混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

レンジを使うことで焦げることもなく、なめらかに出来ます

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☆☆みちゃ☆☆
☆☆みちゃ☆☆ @cook_40038297
2019/10/10 14:09に公開
料理もお菓子もおいしいものだーいすき♪理想は畑で育てたフレッシュな野菜を使ってのやさしい味♪　
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このレシピのキーワード

牛乳 小麦粉 卵黄

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