うちのガパオライス！

うちのガパオライス！-レシピのメイン写真

うちのガパオライス！

ニュー餅 @cook_40095903

スパイシー&食べ応え抜群で、腹ペコさんの胃も満足！
簡単なのに褒められれば、作る自分も大満足！！
このレシピの生い立ち
ご飯の準備が億劫なときは、切って炒めるだけでメインがバァーーンッと決まると助かるよね…
洗い物も減らしたいし、ワンプレートが楽チン( ^ω^ )

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簡単なのに褒められれば、作る自分も大満足！！
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ご飯の準備が億劫なときは、切って炒めるだけでメインがバァーーンッと決まると助かるよね…
洗い物も減らしたいし、ワンプレートが楽チン( ^ω^ )

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ニュー餅 @cook_40095903

スパイシー&食べ応え抜群で、腹ペコさんの胃も満足！
簡単なのに褒められれば、作る自分も大満足！！
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ご飯の準備が億劫なときは、切って炒めるだけでメインがバァーーンッと決まると助かるよね…
洗い物も減らしたいし、ワンプレートが楽チン( ^ω^ )

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簡単なのに褒められれば、作る自分も大満足！！
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洗い物も減らしたいし、ワンプレートが楽チン( ^ω^ )

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材料

2〜3人分くらい

豚ひき肉 150g
玉ねぎ中1個
ピーマン 1個
パプリカ 1個
鷹の爪 1本
チューブのにんにく 4cmくらい
☆オイスターソース大さじ1
☆ナンプラー小さじ1
☆砂糖小さじ1
☆乾燥バジル 5振りくらい
塩適量
サラダ油小さじ1
ご飯、目玉焼き、レタスなど人数分

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作り方

1

玉ねぎ、ピーマン、パプリカはザックリとしたみじん切りに
鷹の爪は輪切りに
2

フライパンに油を熱してニンニクと鷹の爪を入れ、ひき肉を炒める
色が変わり始めたら玉ねぎを入れ、更に炒める
3

肉に火が通ったら、ピーマンとパプリカを入れてざっと炒める
☆を全て入れて混ぜ、味が足りなければ塩で調整して完成！
4

お皿にご飯をよそい、3をたっぷり盛り付ける！
レタスや目玉焼きを添えれば出来上がり〜(^○^)

コツ・ポイント

ピーマンとパプリカ入れたら、手早く調味料と炒めて盛り付けるべしです(^○^)

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ニュー餅 @cook_40095903

2016/07/03 12:47に公開

日々のご飯を記録中〜( ^ω^ )改めて見ると鯖率高いな…

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このレシピのキーワード

ガパオご飯レタスパプリカピーマン豚ひき肉にんにく玉ねぎトウガラシ

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