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アスパラのとろろ梅
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アスパラのとろろ梅-レシピのメイン写真

アスパラのとろろ梅

chikopi♪
chikopi♪ @cook_40052999

これから美味しくなるアスパラ♪とろろと梅でシンプルイズベストなおしいさです！お酒のお供に！
このレシピの生い立ち
種抜き梅干しのモニターに選んでいただいたので！

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chikopi♪
chikopi♪ @cook_40052999

これから美味しくなるアスパラ♪とろろと梅でシンプルイズベストなおしいさです！お酒のお供に！
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種抜き梅干しのモニターに選んでいただいたので！

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材料

三人分
  • アスパラ 6本
  • めんつゆ 小さじ1
  • 長芋 200gくらい
  • 梅干し ２個
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作り方

  1. 1

    アスパラを半分に切り、茹でておく。

  2. 2

    梅干しをたたいてペーストにする（種付きの場合は種を取る）

  3. 3

    長芋をすってとろろにし、たたいた梅干しとめんつゆを合わせる

  4. 4

    茹でたアスパラにかければ完成！冷蔵庫で冷やすとより美味しいです♪

コツ・ポイント

特にないです

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chikopi♪
chikopi♪ @cook_40052999
2016/05/20 10:51に公開
ただの料理好きです@北海道
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このレシピのキーワード

アスパラ 梅ぼし 山芋

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