Semur Daging 25 Menit Saja
Memasak daging sekarang nggak pake ribet lagi karena dengan waktu singkatpun bisa dilakukan. Cukup 25 menit saja! Sebenarnya sih waktunya lebih dari 25 menit kalau ditambah dengan persiapannya. Walau cukup singkat, jangan salah, daging yang dihasilkan tentunya empuk karena menggunakan panci presto, cara ini benar-benar menolong saya yang selalu kerepotan berburu waktu di pagi hari dalam menyiapkan bekal untuk makan siang buat suami dan anak sekolah. Selamat mencoba.
Semur Daging 25 Menit Saja
Memasak daging sekarang nggak pake ribet lagi karena dengan waktu singkatpun bisa dilakukan. Cukup 25 menit saja! Sebenarnya sih waktunya lebih dari 25 menit kalau ditambah dengan persiapannya. Walau cukup singkat, jangan salah, daging yang dihasilkan tentunya empuk karena menggunakan panci presto, cara ini benar-benar menolong saya yang selalu kerepotan berburu waktu di pagi hari dalam menyiapkan bekal untuk makan siang buat suami dan anak sekolah. Selamat mencoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu kecuali lengkuas, daun-daunan, tomat, dan cengkeh. Sisihkan.
- 2
Potong daging melawan serat serasi sesuai selera, kemudian cuci bersih.
- 3
Lumuri daging dengan bumbu halus secara merata. Sambil menunggu 15 menit, masak air dalam panci presto sampai mendidih.
- 4
Masukkan daging ke dalam panci presto berisi air mendidih (pastikan air harus benar-benar mendidih ya biar tidak bau langu bumbu mentah). Tambah potongan tomat, daun salam, daun sereh, lengkuas geprek, bawang goreng, dan kecap. Aduk rata, tutup panci presto.
- 5
Setelah 25 menit, matikan kompor, tunggu sampai uap air keluar dari tutup panci, buka tutup panci, masak kembali daging ditambah kentang goreng dan cengkeh. Aduk sebentar, tes rasa, matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)