Chicken Katsu

Name: Chicken Katsu
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Ayam fillet; 1 btr Telur Ayam; secukupnya Garam; 2 sdm Kecap Asin; 1 sdt Merica; 1 bonggol Brokoli; 1 buah Wortel; 1 buah Kentang Besar; 1 buah Bawang Putih, cincang halus

Rizki Oktaviani @kykikyo

Yogyakarta

Awal mulanya karna suami pengen diet karbo, ngga mau makan nasi. Jadinya harus muter otak buat mencukupi porsi makan suami yg biasanya 1,5porsi nasi+lauk biar suami tetep kenyang.

Lebih banyak

Chicken Katsu

Rizki Oktaviani @kykikyo

Yogyakarta

Awal mulanya karna suami pengen diet karbo, ngga mau makan nasi. Jadinya harus muter otak buat mencukupi porsi makan suami yg biasanya 1,5porsi nasi+lauk biar suami tetep kenyang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

1 porsi

200 gramAyam fillet
1 btrTelur Ayam
secukupnyaGaram
2 sdmKecap Asin
1 sdtMerica
1 bonggolBrokoli
1 buahWortel
1 buahKentang Besar
1 buahBawang Putih, cincang halus

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Cuci bersih ayam fillet, lalu lumuri dg kecap asin, merica, dan bawang putih cincang. Masukkan ke dalam kulkas, diamkan selama 10menit.
2

Rebus wortel, brokoli selama 3-5menit.
3

Panggang kentang di atas teflon yg telah diberi margarin. Bisa juga direbus atau digoreng.
4

Kocok telur dengan garam. Masukkan ayam fillet ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat, sajikan.