１のにんじんと牛乳をボールに入れてブレンダーで細かく刻む。

こんな感じになります。

３に溶かしバターと卵を入れてしっかりとかき混ぜる。

最後にホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせる。

お好みのカップに入れて１８０度のオーブンで２０分程焼く。