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くるみ入りココアおから蒸しパン
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くるみ入りココアおから蒸しパン-レシピのメイン写真

くるみ入りココアおから蒸しパン

yawara**
yawara** @cook_40127805

ココアバージョンも試したくてココアの風味がちょうど良い感じの配合にしてみました(^^)
ダイエットの間食に!主食に!
このレシピの生い立ち
おから蒸しパンの味のレパートリーを増やしたくて作りました。

ココアバージョンも試したくてココアの風味がちょうど良い感じの配合にしてみました(^^)
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おから蒸しパンの味のレパートリーを増やしたくて作りました。

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くるみ入りココアおから蒸しパン

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ココアバージョンも試したくてココアの風味がちょうど良い感じの配合にしてみました(^^)
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材料

14×9の耐熱容器1個分
  • ●バター 2g
  • ◎微粉おからパウダー(ユウテック) 10g
  • ◎ピュアココア 5g
  • ◎エリスリトール又はラカント 23g
  • ◎ベーキングパウダー(ラムフォード) 2g
  • ◎豆乳 50g
  • 卵 1個
  • くるみ 5g
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作り方

  1. 1

    ●バターをレンジにかけて溶かす。600wで20秒くらい。

    • くるみ入りココアおから蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    卵以外の◎材料を加えよく混ぜる。 

    • くるみ入りココアおから蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    卵を加え入れよく混ぜる。☆混ざりやすくする為に、卵は後入れしてます。

  4. 4

    刻んだくるみを上に散らす

    • くるみ入りココアおから蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    耐熱容器に付属の蓋、をのせて600wで2分50秒。

    • くるみ入りココアおから蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♡

    • くるみ入りココアおから蒸しパン作り方6写真

コツ・ポイント

グルテンが入っていないのでよく混ぜて大丈夫です。ダマにならないようにしっかり混ぜて下さい!ユウテックの微分のおからパウダーを使うととても滑らかで食べやすいです!これが最大のポイント!
是非使用して作ってみて下さい(^^)

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yawara**
yawara** @cook_40127805
2020/01/15 14:18に公開
パンやお菓子作りが大好きで暇をみつけては作っています!クックパッドは、いつも大活躍してくれてます♥♥作ったものをblogにちょいちょいアップしてま~すInstagram【pororo794 】yukikoすごい前のです↓Four-leaf cloverhttp://yawaramade.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

豆乳 ココア おからパウダー ラム くるみ バター 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20232465
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