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豚肉とえのきニラ炒め
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豚肉とえのきニラ炒め-レシピのメイン写真

豚肉とえのきニラ炒め

saｰmama☆
saｰmama☆ @cook_40258692

お弁当のおかずにもぴったり！
豚肉とえのきニラの炒めものです✨
このレシピの生い立ち
豚こま肉があったので作りました✨

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豚肉とえのきニラの炒めものです✨
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豚肉とえのきニラ炒め

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材料

3人分
  1. 豚こま肉 400g
  2. 塩コショウ 各少々
  3. えのき 1袋
  4. ニラ 1束
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. ごま油 大さじ2
  7. ☆調味料
  8. 醤油 大さじ1
  9. 酒 大さじ1
  10. オイスターソース 小さじ2
  11. 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚こま肉400ｇに塩コショウ少々で下味をつける

    • 豚肉とえのきニラ炒め作り方1写真
  2. 2

    ☆調味料を混ぜ合わせる

    • 豚肉とえのきニラ炒め作り方2写真
  3. 3

    えのき1袋→半分に切る
    ニラ1束→3cm幅に切る
    玉ねぎ1/2個→薄切りにする

    • 豚肉とえのきニラ炒め作り方3写真
  4. 4

    ごま油大さじ2を熱し、豚こま肉を炒める

    • 豚肉とえのきニラ炒め作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎを入れ炒める

    • 豚肉とえのきニラ炒め作り方5写真
  6. 6

    ニラとえのきを入れ炒める

    • 豚肉とえのきニラ炒め作り方6写真
  7. 7

    調味料を入れる

    • 豚肉とえのきニラ炒め作り方7写真
  8. 8

    完成✨

    • 豚肉とえのきニラ炒め作り方8写真

コツ・ポイント

中火で炒めてください☆

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saｰmama☆
saｰmama☆ @cook_40258692
2020/01/15 00:10に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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