焼きチョコクッキーwith塩
かわいいおべんとう箱 @cook_40050995
チョコ感たっぷりワンボウルで作れるバレンタインにぴったりのクッキーです。
このレシピの生い立ち
チョコ感たっぷりの簡単に作れるバレンタインのお菓子が作りたくて。
焼きチョコクッキーwith塩
チョコ感たっぷりワンボウルで作れるバレンタインにぴったりのクッキーです。
このレシピの生い立ち
チョコ感たっぷりの簡単に作れるバレンタインのお菓子が作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートは刻んで５０ｇずつに分けます。
-
- 2
バターとチョコレート５０ｇをボウルに入れて湯煎にかけ、溶かします。
-
- 3
砂糖、卵の順に加え、そのつどよく混ぜます。
-
- 4
残りのチョコレート５０ｇを入れ混ぜます。
-
- 5
薄力粉をふるい入れ、ヘラでさっくり混ぜます。
-
- 6
生地の完成です。
-
- 7
オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて小さじ1ずつ生地を落としていきます。
-
- 8
お好みで塩をパラパラと。甘しょっぱくて美味しくなります。
-
- 9
１７０℃のオーブンで１５～１８分焼いて完成です。
コツ・ポイント
後入れのチョコは少し大きめに刻むのが
ポイントです。
次の日のほうが後から入れたチョコが固まって、食感があって美味しいです。
つくれぽ
洋菓子・和菓子・パン作るの見るの食べるの大好き専門2年生。学校では製菓衛生師の資格取得と実習で腕をみがいています。暇があったら、暇がなくても、暇を作って、お菓子作りしています。私の脳内分析は小麦粉が97％！？脳内メーカーは「食」です。日々のお菓子作りで砂糖・粉の消費量がすごいです！キッチン開設 2009年3月(高校2年生)2014年4月から社会人です。製菓衛生師菓子製造技能士2級
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20233937
