HMで簡単✨生姜とタブルごま和風クッキー
大人のクッキー✨香ばしいごまの風味に生姜をアクセントに♪和風クッキー♡片栗粉を入れる事でサクッほろに♡お子様も食べれます
このレシピの生い立ち
ゴマクッキーはよくあるけど生姜クッキーはあまり聞かないので2つを合わせて簡単な配合で作ってみました*˙︶˙*)ﾉ"ホロっとさせるために片栗粉も使ってみました♡中々いける味なのでお披露目(( *ˊᗜˋ* )ゞﾃﾞｼ!
HMで簡単✨生姜とタブルごま和風クッキー
大人のクッキー✨香ばしいごまの風味に生姜をアクセントに♪和風クッキー♡片栗粉を入れる事でサクッほろに♡お子様も食べれます
このレシピの生い立ち
ゴマクッキーはよくあるけど生姜クッキーはあまり聞かないので2つを合わせて簡単な配合で作ってみました*˙︶˙*)ﾉ"ホロっとさせるために片栗粉も使ってみました♡中々いける味なのでお披露目(( *ˊᗜˋ* )ゞﾃﾞｼ!
アプリでひらく作り方
- 1
材料Aをボウルに入れてよく混ぜます。
材料Bを違う器等に入れて卵白が綺麗に混ざるまで混ぜ合わせます。 -
- 2
材料Bを材料Aの中に入れてサックリ混ぜていきまとまってきたら手で粉っけが無くなるまでよく捏ねます。
-
- 3
長めにラップを取り出し生地をラップに乗せて巻き長細く成形したら冷蔵庫で30分または⚠冷凍庫で5分あまり長いと凍ります
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- 4
オーブンを180℃に予熱開始
生地を5㎜幅くらいに切り成形今回は四角に♪クッキングシートに隙間を開けて並べていきます｡ -
- 5
オーブン15分焼きます｡
オーブンを開けで少し柔らかいなら追い焼きを3分してオーブンを開けずに5分置いて下さい｡ - 6
＊各家でオーブンが異なります。様子を見ながら焼いて下さい｡あまり焼きすぎると裏が焦げるので追加焼きは1~3分ずつ様子みで
- 7
＊我が家のオーブン古いので15分でも柔らかく3分追い焼きまだ少し柔らかいので更に3分焼きサクッほろに出来ました♡
- 8
オーブンから取り出し粗熱を取ります。しっかり粗熱が取れたら出来上がりですψ(´ڡ`♡)♪
-
- 9
出来上がりです♡
おやつに手土産に沢山作ってラッピングしてプレゼントにも♪ -
- 10
此方は断面です。サクッほろ感が伝われば幸せます♡
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- 11
♥初れぽめいちゃん♥
いつも美味しく作ってくれてありがとう*˙︶˙*)ﾉ" -
コツ・ポイント
レシピ通りにして頂けると幸せます❁⃘*.ﾟ
＊各家でオーブンが異なります。追い焼きは1~3分ずつ様子をみながら焼いて下さい｡
＊粗熱はしっかり取って下さい｡
＊甘さはほのかに甘い感じです。
つくれぽ
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