5分で!朝食に野菜たっぷりスープ

めぐ母さん @cook_40051387
5分なら朝っぱら眠くても、なんとか料理できる。簡単野菜たっぷりスープを作ろう!
このレシピの生い立ち
野菜が不足しがちな朝に味噌汁以外のスープをだしたかったので(≧∇≦)
5分で!朝食に野菜たっぷりスープ
5分なら朝っぱら眠くても、なんとか料理できる。簡単野菜たっぷりスープを作ろう!
このレシピの生い立ち
野菜が不足しがちな朝に味噌汁以外のスープをだしたかったので(≧∇≦)
作り方
- 1
前の晩の夕飯を作る時に朝のスープ用の野菜を切っておく
- 2
翌朝起きたらレンジで2分(900w)チン。少しジャガイモは歯ごたえ硬めの仕上がり。
- 3
鍋、牛乳、シャキッと缶を用意
- 4
シャキッと缶をin
- 5
子供がやってきて牛乳を2杯。缶で測れる便利(缶のレシピは1杯になってるので濃い味が好きな方は1杯で)
- 6
野菜がレンジでピーピー出来上がり。熱いので気をつけてin。
- 7
3分煮たら塩で味付け、出来上がり。
- 8
素敵な朝ご飯完成!ちなみに前日のスパゲッティをレンジでチン!焼かないパンをだして、朝食用意時間10分未満!
コツ・ポイント
野菜は前日切るか、玉ねぎキャベツなら冷凍。
缶のレシピより倍量なのでさっぱり。
野菜硬めの歯ごたえゴロゴロスープ。
分量は野菜の量やお好みで調整。
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