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にんじんのおつまみナムル
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にんじんのおつまみナムル-レシピのメイン写真

にんじんのおつまみナムル

citronciel
citronciel @cook_40274360

ポリポリおつまみ感覚で食べられるナムル(๑>؂<๑)
このレシピの生い立ち
以前ビビンパ用にナムルを作ったら、余りを全部妹が食べてしまうくらい気に入っていたので、おかずとして作りました。

ポリポリおつまみ感覚で食べられるナムル(๑>؂<๑)
このレシピの生い立ち
以前ビビンパ用にナムルを作ったら、余りを全部妹が食べてしまうくらい気に入っていたので、おかずとして作りました。

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にんじんのおつまみナムル

citronciel
citronciel @cook_40274360

ポリポリおつまみ感覚で食べられるナムル(๑>؂<๑)
このレシピの生い立ち
以前ビビンパ用にナムルを作ったら、余りを全部妹が食べてしまうくらい気に入っていたので、おかずとして作りました。

ポリポリおつまみ感覚で食べられるナムル(๑>؂<๑)
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以前ビビンパ用にナムルを作ったら、余りを全部妹が食べてしまうくらい気に入っていたので、おかずとして作りました。

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材料

少なめ2人分
  • にんじん 小1本
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 少々
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんを細切りにする。

  2. 2

    スチーマーに入れて、レンジで1分加熱する。

    • にんじんのおつまみナムル作り方2写真
  3. 3

    ボウルににんじんを移して、ごま油・鶏ガラスープの素を加えて混ぜる。

  4. 4

    塩は味をみながら、お好みで足していって下さい。

  5. 5

    最後にお好みで白ごまを加えたら完成☆

コツ・ポイント

にんじんはポリポリ食べたいので結構固めです。もしもう少し柔らかいのがお好きなら、長めにチンして下さい。

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citronciel
citronciel @cook_40274360
2014/10/21 11:54に公開
どこにでもいる普通の大学生のんびりマイペースにですが、家族に好評だったレシピを中心に載せていきたいと思っています(*^^*)まだまだ修行中の身、皆様のレシピを参考に日々精進しているところです。未熟者ですがよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん

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