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万能おつまみ!簡単3分!もやしのナムル
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万能おつまみ!簡単3分!もやしのナムル-レシピのメイン写真

万能おつまみ!簡単3分!もやしのナムル

Ayaのんちゃん
Ayaのんちゃん @cook_40061746

1パックのもやしがあれば、チャッチャッチャで完成〜♡ せっかくなので、豆もやしを使うと、居酒屋みたいな仕上がりです。
このレシピの生い立ち
もやし専門店で食べた、もやしナムルが美味しくて真似しました。時に一人で平らげてしまいますが、、ヘルシーなので安心♡

1パックのもやしがあれば、チャッチャッチャで完成〜♡ せっかくなので、豆もやしを使うと、居酒屋みたいな仕上がりです。
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もやし専門店で食べた、もやしナムルが美味しくて真似しました。時に一人で平らげてしまいますが、、ヘルシーなので安心♡

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万能おつまみ!簡単3分!もやしのナムル

Ayaのんちゃん
Ayaのんちゃん @cook_40061746

1パックのもやしがあれば、チャッチャッチャで完成〜♡ せっかくなので、豆もやしを使うと、居酒屋みたいな仕上がりです。
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もやし専門店で食べた、もやしナムルが美味しくて真似しました。時に一人で平らげてしまいますが、、ヘルシーなので安心♡

1パックのもやしがあれば、チャッチャッチャで完成〜♡ せっかくなので、豆もやしを使うと、居酒屋みたいな仕上がりです。
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材料

2〜3人分
  • 豆もやし 1袋
  • 塩 小さじ1/2
  • ラー油(食べるラー油 可) 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
  • すりごま 大さじ1
  • うまみ調味料 適量
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作り方

  1. 1

    (水3カップにつき大さじ1/2の塩)お湯を沸騰させ、豆もやしを入れて2分ゆて、ザルで水分を切る。

  2. 2

    熱いうちにボールに入れ、ラー油、ごま油、塩、うまみ調味料、すりごまをかけて、和えたら完成!

コツ・ポイント

⚫︎茹でる時にしっかり塩を入れる。
⚫︎もやしにこだわると楽しいですね。
⚫︎熱いうちに調味料を和えることで、味がよく染み込みます♪

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Ayaのんちゃん
Ayaのんちゃん @cook_40061746
2014/10/29 10:01に公開
愛のこもった手料理をつくりまーす♬
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このレシピのキーワード

ナムル まめもやし

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