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生姜が効いてる~♪たこめし
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生姜が効いてる~♪たこめし-レシピのメイン写真

生姜が効いてる~♪たこめし

かっぺキッチン
かっぺキッチン @cook_40062042

生姜好きにはピッタリな味付けだと思うよ(=°ω°)ノたこもあといれだから、縮まず柔らか~♪
このレシピの生い立ち
寒くなってきた。体を温めなきゃ!生姜ごはんじゃ面白くない。考え行きついたのが、たこめし♪

生姜好きにはピッタリな味付けだと思うよ(=°ω°)ノたこもあといれだから、縮まず柔らか~♪
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寒くなってきた。体を温めなきゃ!生姜ごはんじゃ面白くない。考え行きついたのが、たこめし♪

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生姜が効いてる~♪たこめし

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かっぺキッチン @cook_40062042

生姜好きにはピッタリな味付けだと思うよ(=°ω°)ノたこもあといれだから、縮まず柔らか~♪
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生姜好きにはピッタリな味付けだと思うよ(=°ω°)ノたこもあといれだから、縮まず柔らか~♪
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材料

3人分
  • 米 2合
  • たこ(一口大) 150g
  • ☆しょうゆ 大1.5
  • ☆昆布茶 小2
  • ☆白だし 大1
  • ☆酒 大2
  • ☆みりん 大1
  • ☆しょうが千切り 1片
  • 水 2合分
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作り方

  1. 1

    米をといでザルにあげる

  2. 2

    ☆を混ぜてレンジ600Wで5分チン

  3. 3

    たこを2に入れてレンジ600Wで1分チン。たこは取り出す

  4. 4

    3と1を混ぜて水を目盛り通り入れて炊飯スタート

  5. 5

    炊き上がったごはんと取り出しておいた、たこを混ぜて炊飯器で蒸らして完成!

コツ・ポイント

生姜が苦手な人は生姜少なめ。味濃いめがいい時は、しょうゆを大2、白だしを大2で炊いてね。

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かっぺキッチン
かっぺキッチン @cook_40062042
2014/10/28 07:36に公開
主に、レンジを使った料理をのせます^^誰でも簡単に、作れるレシピを紹介して行きます!!
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このレシピのキーワード

たこめし こぶ茶 たこ 酒 しょうが 米

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