Cilok bumbu kacang

Sore2 pengen buat cemilan.. kebetulan semua bahan2 na uda ada.. jadi dech buat cilok sore nie.. suami ma ank suka cilok na...
Cilok bumbu kacang
Sore2 pengen buat cemilan.. kebetulan semua bahan2 na uda ada.. jadi dech buat cilok sore nie.. suami ma ank suka cilok na...
Cara Membuat
- 1
Masukkan dan campurkan sagu,tepung,garam,masako dlm mangku besar
- 2
Lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil d uleni sampai kalis
- 3
Siapkan panci yg sudah diisi air untuk merebus cilok (air rebusan d beri minyak sedikit agar cilok tidak lengket), bentuk bulat2 lalu rebus dlm air panci yg sudah mendidih sampai matang/terapung
- 4
Sebelum na bisa d tes cilok sudah matang apa blm, kalo blm qt bisa merebus nya agk lama.. setelah matang taruh cilok dalam mangkuk besar
- 5
Blender cabe merah,b.putih,b.merah.
- 6
Siapkan wajan lalu beri minyak, setelah minyak panas tumis bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk, asem, dan gulmer.. tumis sampai harum..
- 7
Lalu masukkan kacang yg sudah d blender beri air sedikit.. lalu masukkan santan kara dan masako, tumis sampai bumbu matang dan berminyak sambil tes rasa..
- 8
Setelah rasa bumbu kacang sudah pas.. qt masukkan cilok, aduk2 sampai merata.. stelah itu matikan api.. cilok sudah siap untuk d santap..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar