簡単！ヘルシー！サッパリ！押し麦サラダ

Name: 簡単！ヘルシー！サッパリ！押し麦サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 押麦 45g; 塩 少々; 紫玉ねぎ(みじん切り) 1/4; きゅうり(みじん切り) 1本; トマト(角切り) 1個; バジル お好みで; チーズ 少々; オリーブオイル 大さじ1/2; 塩 小さじ1/3; 黒胡椒 少々; 酢 大さじ1/2

大吉ちゃん @cook_40049411

今注目の押し麦を使ったサラダです(^o^)/
ビタミン食物繊維たっぷり♪
美肌効果もあり！！
このレシピの生い立ち
押麦が美肌効果や美腸になる成分があると知ったから(^^)

簡単！ヘルシー！サッパリ！押し麦サラダ

大吉ちゃん @cook_40049411

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材料

2人分

押麦 45g
塩少々
紫玉ねぎ(みじん切り) 1/4
きゅうり(みじん切り) 1本
トマト(角切り) 1個
バジルお好みで
チーズ少々
調味料
オリーブオイル大さじ1/2
塩小さじ1/3
黒胡椒少々
酢大さじ1/2

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作り方

1

たっぷりの熱湯に塩を加えて押麦を入れる。再び煮立たたってから10分茹で、ざるに上げ粗熱をとる。
2

ボールに野菜、押麦、調味料を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やして完成‼︎

コツ・ポイント

冷蔵庫でよく冷やした方が美味しいです♡
とうもろこしやオクラなどを一緒に使っても
美味しいですよ！

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つくれぽ

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大吉ちゃん @cook_40049411

2014/06/18 16:10に公開

こんにちは。大吉ちゃんです☆熊本でお味噌屋をやっています。ここでは健康のことを考えて毎日を過ごす方のために簡単ヘルシーレシピを中心に紹介していきたいと思います。人気No.1☆おからハンバーグ☆塩麹や焼肉のたれを使った簡単ヘルシーレシピなどぜひ見て作ってみてください( ˊᵕˋ )♪中山大吉商店 http://www.rakuten.co.jp/daikichimiso/

このレシピのキーワード

サラダトマトキュウリレッドオニオンチーズ押し麦

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