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コストコの丸焼き鶏肉のトマトスープ
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コストコの丸焼き鶏肉のトマトスープ-レシピのメイン写真

コストコの丸焼き鶏肉のトマトスープ

つばめ
つばめ @cook_110910032

コストコの丸焼きの鶏肉って、食べきれないので、次の日は、スープにします。骨ごとほぐして、味が出るので、トマト缶を良く使うのですが、無くても美味しいと思います。元々柔らかいので、ホロホロです☺

コストコの丸焼きの鶏肉って、食べきれないので、次の日は、スープにします。骨ごとほぐして、味が出るので、トマト缶を良く使うのですが、無くても美味しいと思います。元々柔らかいので、ホロホロです☺

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コストコの丸焼き鶏肉のトマトスープ

つばめ
つばめ @cook_110910032

コストコの丸焼きの鶏肉って、食べきれないので、次の日は、スープにします。骨ごとほぐして、味が出るので、トマト缶を良く使うのですが、無くても美味しいと思います。元々柔らかいので、ホロホロです☺

コストコの丸焼きの鶏肉って、食べきれないので、次の日は、スープにします。骨ごとほぐして、味が出るので、トマト缶を良く使うのですが、無くても美味しいと思います。元々柔らかいので、ホロホロです☺

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材料

4人分
  • コストコの丸焼き鶏肉(残り) 300g
  • 水 1000ml
  • タマネギ 1個(くし切り)
  • にんじん 1本(薄切り)
  • セロリ 1本(斜め切り)
  • トマト缶 1缶(400g)
  • 醤油 大さじ1
  • コンソメ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水と骨ごと大きめにほぐした鶏肉を入れ、火にかける。

  2. 2

    沸騰したらアクを取り、タマネギ、にんじん、セロリを加える。

  3. 3

    野菜がしんなりしたらトマト缶を加え、さらに煮る。

  4. 4

    醤油とコンソメを加え、全体がなじむまで中火で20分ほど煮込む。

  5. 5

    味を見て調整し、完成。

コツ・ポイント

煮込む時間を調整して、お好みの味に仕上げてください。

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つばめ
つばめ @cook_110910032
2026/10/09 23:50に公開
簡単、適当料理、あるもので作るの好きです。おつまみ用に作ったり、お弁当に使えるものをと、大皿料理多めです。子どもたちが、家に居るうちは、頑張って作ってます☺
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このレシピのキーワード

スープ 鶏肉 セロリ にんじん トマト缶 玉ねぎ

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