バースデーケーキ マジパン オラフ ブタ

MARIッぺ @cook_40069789
牧場のケーキを作りたかったけど今回は牧場っぽくないです。マジパンのケーキになりました。オラフは娘が好きなので作りました。
このレシピの生い立ち
ハロウィンの日、母へのBD CAKE
バースデーケーキ マジパン オラフ ブタ
牧場のケーキを作りたかったけど今回は牧場っぽくないです。マジパンのケーキになりました。オラフは娘が好きなので作りました。
このレシピの生い立ち
ハロウィンの日、母へのBD CAKE
作り方
- 1
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- 2
マジパンは材料混ぜ合わせて粘土くらいのやわらかさになったらOK
卵白の量で調整してね。
市販のマジパンペーストが楽。 - 3
今回は、ピンク、茶色、緑、赤、オレンジ、黒に着色。乾燥に弱いのでビニール袋orラップでかこむ。余ったら冷蔵庫保管可能
- 4
ピンク、赤、黒で3匹のブタ。
- 5
茶色、緑、黒、オレンジでジャックオランタン
オラフは爪楊枝入れてます。 - 6
文字を型抜き。
- 7
文字は結局別の使ったけど(・_・;
デコ完成。
マジパン残りは冷蔵庫で次使うまで保管。固くなるけど揉むと柔らかくなります - 8
スライスしてクリームとブルーベリージャム挟み、まわりをクリームで塗ります。雑でok
- 9
抹茶粉を茶こしでケーキにふりふりします。
- 10
お皿移りました。
- 11
キットカットをケーキの周りにおきます。
- 12
オラフ
- 13
3匹のブタ
- 14
ジャックオランタン
- 15
全体図
- 16
牧場1号。抹茶チョコを作り砕いて草原。小枝で柵。授乳ブタが可愛い♡
- 17
昨年作成。下手くそですねw
コツ・ポイント
着色料は液体の方が発色いいので入れすぎ注意です。
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