牡蠣を蒸したものとタマネギのみじん切りを用意します。

パンを切り分けます、画像はバタール。

切り分けたパンにケチャップを乗せます。

ケチャップはスプーンでならし、牡蠣を乗せます。

スライスチーズを半分乗せ、マヨネーズとケチャップをトッピング。

最後に玉ねぎのみじん切りをのせ、トースターにホイルをしき5分程度焼いて完成です。

出来立て画像。
タバスコ、パルメザンチーズなど好みでどうぞ。

我が家の常備牡蠣
蒸した牡蠣を白ワインに漬けておくと便利。

ID : 19886237

本レシピの牡蠣は白ワインに漬けて17日目です。
参考までに････。