白菜とハム、玉ねぎのスープ禅パスタ
marmelon @cook_40150809
寒い冬にほっこりと
深めのフライパンひとつでできちゃう、白滝のスープパスタです
このレシピの生い立ち
白滝が大好きです♩冷蔵庫にある材料で簡単につくってみました！
白菜とハム、玉ねぎのスープ禅パスタ
寒い冬にほっこりと
深めのフライパンひとつでできちゃう、白滝のスープパスタです
このレシピの生い立ち
白滝が大好きです♩冷蔵庫にある材料で簡単につくってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
白滝をザルにあけて、水を切ります。一袋で180ｇかな？
- 2
深めのフライパンにお湯を沸かします（分量外）
その間に、小さめに白菜を切ります。玉ねぎは薄切りで！ - 3
白菜と玉ねぎをシリコンスチーマーにいれて600ワットで1分半あたためます。さっと火を通したいだけなので省略してもok☆
- 4
フライパンにお湯が沸いたら、そこに白滝をいれ、また沸騰したらザルで水切りします。熱いから気をつけてくださいね！
- 5
白滝は半分に切っておきます。
フライパンにバターをいれ白菜、白滝、ハムを軽く炒めます。炒まったら水と豆乳をいれます - 6
その後、白滝をいれ、塩胡椒とコンソメで味を整えます！少しグツグツ煮込んでね！沸騰させ過ぎると分離するから気をつけてね！
- 7
お好みでパルメザンチーズをかけて召し上がれヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
-
コツ・ポイント
豆乳を入れた後、沸騰させ過ぎないことですかね？ガラガラ煮ないでね！白菜でなく、キャベツならとろけちゃうから2枚いれても大丈夫！お野菜はお好みで！きのこいれると美味しい
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