濃縮めんつゆで炊き込みご飯 ≪ 簡単 ≫
♡michiyo♡ @cook_40060723
濃縮めんつゆ使用で味付け簡単！
アレンジ自在♪
失敗なし♪
このレシピの生い立ち
面倒な味付けを一発で決めたい。
何度か作ってたどり着いた分量。
濃縮めんつゆで炊き込みご飯 ≪ 簡単 ≫
濃縮めんつゆ使用で味付け簡単！
アレンジ自在♪
失敗なし♪
このレシピの生い立ち
面倒な味付けを一発で決めたい。
何度か作ってたどり着いた分量。
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- 1
いつもこれを使っています。
-
- 2
米は研いで浸し給水させておく。
-
- 3
今日はタケノコご飯にしました。
お好みの具材を切っておく。 -
- 4
一度ざるにあげる。
-
- 5
米を御釜に戻し、めんつゆ80㏄を入れる
お水を２合の目盛まで入れる。 -
- 6
切った具材をのせて炊飯器にセット。
この時点では、混ぜない。
炊き込みご飯コースでスイッチオン。 -
- 7
炊き上がったら具材をふんわりと全体に混ぜ込んで出来上がり。
-
- 8
味の加減はめんつゆ多少増減量で加減してください。
その場合も水は２合の目盛まで入れること。 - 9
２倍濃縮使用の場合は150㏄～170㏄の間で加減してください。
コツ・ポイント
①コメを給水させる。
②ざるにあげる。
③めんつゆを入れる
④めもりまで水を足す。
⑤具材は最後にのせる。
つくれぽ
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