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揚げ豆腐と豚の中華炒め
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揚げ豆腐と豚の中華炒め-レシピのメイン写真

揚げ豆腐と豚の中華炒め

Ｄａｉ＇ｓキッチン
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873

オイスターソースがあれば何でも美味しい炒め物になります
このレシピの生い立ち
オイスターソースが大好きで。。
余った具材をごっちゃに炒めました。

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オイスターソースが大好きで。。
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材料

3人前
  • 豚 100g
  • 玉ねぎ 1玉
  • しめじ 1株
  • 小松菜 3束
  • 豆腐 2丁
  • 調味料
  • 水 150cc
  • 鷹の爪 1本
  • にんにく 1片
  • 中華スープの素 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ2
  • 塩コショウ 各少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    具材

    • 揚げ豆腐と豚の中華炒め作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎと豚の順に炒める

    • 揚げ豆腐と豚の中華炒め作り方2写真
  3. 3

    小松菜の茎としめじを入れる

    • 揚げ豆腐と豚の中華炒め作り方3写真
  4. 4

    豆腐と小松菜の葉と調味料を入れて一気に炒める

    • 揚げ豆腐と豚の中華炒め作り方4写真
  5. 5

    卵焼きと一緒に皿にもる

    • 揚げ豆腐と豚の中華炒め作り方5写真

コツ・ポイント

特になし。ただ炒めれば美味しくできます。

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Ｄａｉ＇ｓキッチン
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873
2019/03/28 15:31に公開
料理が好きな社会人です。色んな国、地域の方と料理をしながら趣味で勉強。最近はキャンプ飯とダイエット飯、お菓子を開発中打倒、MOCO'S KITCHEN
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 シメジ 小松菜 にんにく 玉ねぎ 豆腐 トウガラシ

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